盛岡の秋、到来

盛岡にも実りの秋の一報が届きはじめました。今回は当組合の管内で作られているリンゴ、お米、かぼちゃについてお知らせします。

リンゴ

盛岡のリンゴ収穫が始まっています。早い品種は8月末から収穫が始まり、遅い物は11月の中頃から。どの品種も12月には取り終わります。
当組合のECでの販売は冬の予定です…もう少しお待ちください！

写真のリンゴはふじ。きれいに赤くするため、もう少ししたら実の近くの葉っぱを摘んで日が当たるようにしていきます。

9月20日、秋ふじの葉摘みの1回目を行っています。一気に葉っぱをとるとリンゴに栄養が行かず、甘くならないので葉摘みは数回に分けて行います。
2回目は10月の予定です。

お米

今年度も組合で作っているお米『銀河のしずく』、『ひとめぼれ』が順調に育ってきました！

盛岡の稲刈りは9月から10月にかけて行われます。おいしいお米を収穫すべく、只今準備中です。
（写真は8月29日のひとめぼれ。全体的に黄色くなってきたら刈り時です）

9月下旬、都南地域のお米の収穫作業が始まっています。新米として皆様の食卓にあがるまでもう少々お待ちください！

ハロウィン・おもちゃかぼちゃ

当組合で栽培しているハロウィンカボチャ・おもちゃかぼちゃです。
ハロウィンカボチャ、おもちゃかぼちゃ共に同じ形のものは一つとないので気に入ったものは早めにお迎えください（今回売るかぼちゃは食べられない品種ですのでご注意ください）

かぼちゃは収穫後一度乾かし、キレイにしてから販売しますので、産直等の店頭に並ぶのは9月末からの予定です。お楽しみに！

ハロウィンかぼちゃ、おもちゃかぼちゃの収穫が終わりました。
花山野をはじめ盛岡の産直で販売していきますのでよろしくお願いします！

あわせてジャック・オー・ランタンの作り方も公開しております。皆さんもジャック・オーランタン、作りませんか？