農事組合法人となんは、
岩手県盛岡市の南に位置する
旧都南村の地域で活動している営農組織です。
私たちは、農地や人と真摯に向き合い、
地域との結びつきを大切にしています。
農事組合法人となんは、約900 haの田んぼで
「ひとめぼれ」と「銀河のしずく」を栽培しています。
「ひとめぼれ」は甘くてもちもちとして食感がよく、
どんな料理もひとめぼれ。
「銀河のしずく」は岩手のオリジナルブランド。
となんはフジやシナノゴールドをはじめ様々なりんごを栽培しています。盛岡は昼夜の寒暖差が激しい地域。その気温差はりんごの甘みを強くします。いわての冬の贈り物の定番です。
となんで栽培したひとめぼれから作った米粉めんで、
麺もスープもこだわりのグルテンフリー。
「もちもちつるん」とした食感です。麺は全5種類。
米粉めん専用の工場で製造しているので、安心です。