「時を経ても、なお美味しい。冷涼のなかで輝きを増す、炊き立ての気品。」

炊き上がりの美しさはもちろん、真の真価は「その先」にあります。

ひと肌の温かさに落ち着いたとき、 際立つのは澄んだ甘みと、心地よい粒立ち。

時間が育むもうひとつの贅沢を、五感でお愉しみください。

岩手山を仰ぎ見る、清らかな空気と冷涼な気候。

盛岡の厳しい寒暖差が、

お米の芯まで旨味を凝縮させ、 凛とした「粒感」を生み出しました。

炊き立てはもちろん、ひと肌に冷めたとき、

その澄んだ甘みと心地よい食感は真の輝きを放ちます。

時間が経っても変わらない、五感に響く贅沢をどうぞ。

岩手県盛岡市（旧都南村地域）を拠点とする大規模な営農組織です。

約900〜940ヘクタールにおよぶ広大な田んぼで、

岩手の大自然の恵みを受けながらこだわりのお米を栽培しています。

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